Es una
divinidad que no está totalmente asentada entre los Olímpicos,
sino que se halla más entre los cultos populares relacionados
con la agricultura y los cereales.
Es hija de Crono y Rea
y, por tanto, hermana de Zeus. Su nombre
romano es Ceres. Es diosa de la tierra cultivada, de
la agricultura, de los cereales; protegía los cultivos
y las cosechas.
Sus símbolos son los cereales y el ave
que la representa la grulla.
Con Zeus
tuvo una hija, Perséfone (Proserpina
entre los romanos). La
leyenda más conocida de Deméter está relacionada
con el rapto de Perséfone por el dios Hades,
dios del mundo subterráneo.
En su honor se celebraban en Atenas los llamados Misterios
de Eleusis.
